汤种可以让面包第二天依旧柔软 藜麦的加入让营养更加丰富 绝对值得一试
食材
1
燕麦 200克
2
水 80克
3
面粉 80克
4
糖 90克
5
盐 8克
6
酵母 90克
7
鸡蛋 90克
8
黄油 70克
方法/步骤
1
取20克麦片燕麦加水小火煮至粘稠
2
主面团用料除了黄油一起揉面
3
加黄油揉至完全
4
25到28度发酵四十分钟 分割10份 取一份擀开
5
包馅儿 这次是椰浆荔浦芋头馅儿
6
38度 85湿度二发35分钟 筛粉割包180度22分钟 中途加锡纸
注意事项
根据个人口味调料哦
上一篇：寒假生活手抄报怎么画