米老头作为一款受欢迎的小吃，我们可以通过简单的方法在家里就可以自制。
食材
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米饭 100g
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鸡蛋 50g
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食用油 适量
4
咖喱粉 适量
5
香葱 适量
6
食盐 适量
7
调味鲜 适量
方法/步骤
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1.将米饭和切碎的香葱末放到碗里
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2.将一个鸡蛋打入碗中，搅成蛋液
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3.将米饭，香葱末，咖喱粉，调味鲜全放到蛋液中搅匀
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5.拌好的米饭糊倒入热油锅中系，小火慢煎，两面煎黄煎熟。
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6.切块装到盘子里就制作成功
注意事项
1
香葱要尽量切末
2
煎的时候要注意火候
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