准备食材。牛肉用的是牛里脊。将牛肉切成小颗粒状，处理成宝宝可以接受的颗粒大小。因为牛肉不是很容易消化，所以如果是月龄小的宝宝建议将牛肉处理得颗粒小一点。然后将姜片切成粗条（姜不要切太碎，一会要挑出来）、大葱切碎放入牛肉中去腥。放入少量淀粉和宝宝酱油（1岁以下不加），将牛肉抓匀，腌制十五分钟，用淀粉抓一下，牛肉会更嫩一点，宝宝容易消化将蟹味菇和花菜焯下水，焯烫15秒就可以啦。将紫甘蓝、蟹味菇、花菜、彩椒还有未入镜的洋葱均切成宝宝可以接受的颗粒大小。胡萝卜切成片，然后我用模具压成了花型，因为BO爷特别喜欢花型的胡萝卜...压出来的外圈表浪费了，切碎成小颗粒状。锅中倒入少量的油，挑出肉中的姜片，先煸炒下牛肉，牛肉炒熟变色后先盛出来放一边儿。锅中再倒入一点点油，将洋葱炒香。放入彩椒、花菜、胡萝卜、豌豆继续炒吧。放入紫甘蓝再继续炒1分钟，然后将刚才炒好的牛肉放回锅中，翻炒几下炒均匀。倒入米饭翻炒均匀。锅中倒入少量的热水，然后加盖焖煮。焖煮至水份收干就可以啦！宝宝一下子吃了好多蔬菜还有肉肉、营养均衡，炖饭的颜色也灰常鲜亮美丽，宝宝一定不会拒绝哒！
食材
1
牛里脊 40g
2
紫甘蓝 30g
3
蟹味菇 20g
4
花菜 15g
5
胡萝卜 20g
6
彩椒 10g
7
青豆 7g
8
洋葱 3g
9
大葱 2g
10
姜 1g
11
米饭 适量
12
清水 适量
步骤
1
准备食材。牛肉用的是牛里脊。
2
将牛肉切成小颗粒状，处理成宝宝可以接受的颗粒大小。因为牛肉不是很容易消化，所以如果是月龄小的宝宝建议将牛肉处理得颗粒小一点。然后将姜片切成粗条（姜不要切太碎，一会要挑出来）、大葱切碎放入牛肉中去腥。放入少量淀粉和宝宝酱油（1岁以下不加），将牛肉抓匀，腌制十五分钟，用淀粉抓一下，牛肉会更嫩一点，宝宝容易消化
3
将蟹味菇和花菜焯下水，焯烫15秒就可以啦。
4
将紫甘蓝、蟹味菇、花菜、彩椒还有未入镜的洋葱均切成宝宝可以接受的颗粒大小。
5
胡萝卜切成片，然后我用模具压成了花型，因为BO爷特别喜欢花型的胡萝卜...压出来的外圈表浪费了，切碎成小颗粒状。
6
锅中倒入少量的油，挑出肉中的姜片，先煸炒下牛肉，牛肉炒熟变色后先盛出来放一边儿。
7
锅中再倒入一点点油，将洋葱炒香。
8
放入彩椒、花菜、胡萝卜、豌豆继续炒吧。
9
放入紫甘蓝再继续炒1分钟，然后将刚才炒好的牛肉放回锅中，翻炒几下炒均匀。
10
倒入米饭翻炒均匀。
11
锅中倒入少量的热水，然后加盖焖煮。
12
焖煮至水份收干就可以啦！
13
宝宝一下子吃了好多蔬菜还有肉肉、营养均衡，炖饭的颜色也灰常鲜亮美丽，宝宝一定不会拒绝哒！