家庭主妇们在家做饭总免不了和面吧，包水饺、烙馅饼、蒸馒头都需要和面。有没有感觉和面的时候沾满手面很是难堪，洗起来又很麻烦？今天，小青和大家一起分享自己和面的经验，给大家支一招，希望能够给大家带来一些帮助。
工具/原料
1
和面
2
不粘手的技巧
方法/步骤
1
首先取适量的面粉在面盆里面。
2
用大量杯盛适量的冷水备用。
3
用一双长筷子右手一边搅动面粉，左手一边慢慢倒水，注意速度一定要慢。
4
搅动的干粉所剩不多时候，用手和成一大大面团。
5
在案板上面沾上适量的干面粉揉成表面光滑均匀的面团即可。
注意事项
1
一定要用筷子，如果直接用手的话经验不足者很容易沾手。
2
和面的盆子大一点。
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