一般每克乙醇相当于3ml威士忌，10ml葡萄酒，250ml啤酒。正常肝脏每天代谢乙醇不超过130－180g ，但每日摄入乙醇80g，连续长时间这样也是很危险的！据研究发生连续每天摄入乙醇80g，10-15年就能导致酒精性肝硬化。
工具/原料
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DC-CIK免疫治疗乙肝
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形成酒精肝的原因有哪些？
方法/步骤
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形成酒精肝的原因有哪些？261肝病科：重症酒精性肝炎（SAL），过去称为慢性嗜酒者的急性肝衰竭。重症酒精性肝炎是指在酒精性肝炎中，合并肝昏迷、肺炎、急性肾功能衰竭、上消化道出血，伴有内毒素血症。虽断酒也仍然持续肝的大，多数预后不佳者，PTA在50%以下、白细胞显着增加，在组织学上，多数出现麦氏小体（Mb），可见到重度肝细胞的变性和坏死等。
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长期摄入大量酒精：少量饮酒有益健康，大量饮酒会伤肝。所以酒精肝形成的最重要因素是酒精的大量摄入。乙醇在进入人体后，在肝脏代谢产生乙醛，乙醛本身会对肝脏造成很大的危害。因人体肝脏承受能力有限，久而久之形成酒精肝。
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空腹饮酒：空腹饮酒其实对人体肝脏的危害是巨大的。它能够刺激肝脏，让肝脏在毫无防备的情况下，就要进行解毒代谢，使得加重肝脏自身负担，从而形成酒精肝（酒精肝吃什么好）。
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遗传原因：有一部分酒精肝是会遗传的。这种遗传的酒精肝是与乙醇代谢的酶和细胞色素有很大的关系，因为这两种元素均有基因多态性，这也就导致酒精肝的遗传。
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