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越南面包怎样做

家常越南面包的做法非常简单易学。如果越南面包怎么做好吃,越南面包的家常做法如何做一直困扰大家,今天在此交大家如何做越南面包大发。
食材
1

烤肉 适量

2

淀粉 少许

3

白萝卜 1个

4

生菜 少许

5

香菜 适量

6

胡萝卜 1个

7

色拉油 适量

8

食盐 少许

9

白醋 适量

10

大蒜 适量

11

白糖 适量

方法/步骤
1

把大蒜剁碎,防进肉碎中,加适当比例的念肉(越式烤肉丸)腌料,加少量淀粉,精盐,少量水搅拌并且不断摔打,使肉有粘性

2

放在保鲜盒里,储藏在冰箱1天,使其入味

3

第2天拿出肉碎,方形烤盘抹上少量油,放入腌制好的肉碎,按压紧,并且使表面平整

4

烤香预热,400F,进烤箱一面烤熟。反面继续烤。烤到拿跟筷子穿进去里面变硬为止

5

若表面略黄,盖层锡纸,防止表面干糊

6

胡萝卜切成粗丝,最好还有白萝卜(我没买怕吃不光浪费),加适当白醋和白糖搅拌均匀,放保鲜盒腌2个小时以上

7

香菜切段,我加了点生菜叶

8

念肉,切成一块一块的,面包切开,夹入肉饼,香菜,生菜,酸萝卜即可

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