最近很多朋友咨询关于红烧鸡怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
鸡肉 100g
2
淀粉 10g
3
白糖 10g
4
老抽 10ml
5
色拉油 10ml
6
绍酒 10ml
7
米醋 10ml
8
生抽 10ml
9
洋葱 50g
10
笋 50g
方法/步骤
1
鸡斩成块，放入淀粉拌匀，干笋去皮与洋葱同切成厚片待用。
2
食材入锅，器皿内放入2汤匙色拉油，加入干笋，洋葱同炒匀。
3
加入绍酒1汤匙，白糖3汤匙以及生抽，老抽，米醋各2汤匙，煮至汁料收干及鸡熟即成。
4
总结如下。
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