最早是在朗朗上口那儿知道有这个比赛的,最后一路跟到TITI家里去看到了比赛规则!为了凑份热闹,我这个不会做菜的厨房菜鸟也开始蠢蠢欲动了!哈哈!
这次参加比赛的菜本来准备的是一道非常适合冬天喝的一道汤菜——中式牛尾汤!结果不小心被我把相机里拍的所有图片都给删掉了,真是冤枉啊!22号就要截止了,怎么办啊?只好临时把这个简单得不能再简单的奶酪焗饭拿来参赛了,重在参与哈!下次补做了牛尾汤,再继续发哈!这个奶酪焗饭很合我的胃口,关键是简单啊!我是一个不会做什么菜的人,但却很努力的在学习哦!做这个饭的时候记得是我一个人在家,中午实在没什么吃的,见到冰箱里有冷饭,有奶酪,还有点做批萨剩下的一点批萨酱,刚好我的牛头新锅又刚到手,于是,便想到做这样一个简单又好吃的奶酪焗饭!
工具/原料
一碗冷饭,2个鸡蛋,一点批萨酱(没有也可),马苏里拉奶酪丝适量
方法/步骤
1
先煎泡蛋,再放饭到锅里一起炒均匀,再把批萨酱加里面拌炒好。
2
在表面洒上适量的马苏里拉奶酪丝后,直接放入已经190度预热好的烤箱中层烤5~7分钟即可。
3
这确实是符合懒人版的要求吧!呵呵!TITI,快来品尝这个货真价实的懒人做的饭吧!
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