酒是中国人的待客之道，也是生活中常接触的用品之一，那么如何辨别真假好坏，应该是很多人都想了解的，其实四招就可以快速鉴别真假好酒，即看、摇、闻、品。
工具/原料
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上好白酒一瓶
2
次品白酒一瓶
方法/步骤
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一看二摇，通过观察白酒的透明度可以判断酒的质，真酒是具有透、粘、润的特点，像一个出入水中的白莲花一样纯，而一般的假酒是则有些混、稀。再通过摇一摇酒瓶，看酒花，有酒花，且多的则为上品，反之则次。
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三闻，好酒是有醇香的，劣等的酒则有刺鼻或者无闻。
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四品，酒入口润爽则为好酒，不好的酒喝一点就会让人有难以下咽、倒胃、烧心的感觉。通过四法来品酒便知道酒的好坏真假啦！
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