配方不能更简单，做法更简单，所有食材丢在一起煮开就可以做成很好吃的雪糕基底了，如果加入黑白巧克力就会变得更香浓。
食材
1
牛奶 200g
2
淡奶油 150g
3
奶粉 30g
4
玉米淀粉 10g
5
细砂糖 40g
6
黑巧克力 25g
7
白巧克力 50g
步骤
1
牛奶、奶粉、奶油、玉米淀粉和砂糖都倒到锅里。
2
小火煮到浓稠挂勺，微微沸腾，要不断搅拌。
3
黑白巧克力放在碗里，我用的黑巧克力是百分之七十左右的，如果用大块的巧克力就提前切小一点。
4
趁热把三分之一奶糊倒入黑巧克力中，剩余倒入白巧克力中。
5
搅拌到巧克力熔化。
6
稍放量后倒入雪糕模，插上雪糕棍，冷冻一天以上就可以吃了。
7
成品。
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