西兰花洗净，切碎。煮开水，下盐，下西兰花。西兰花烫熟即捞起过冰水，沥干水分待用。准备好火腿肠，将火腿肠切段。锅中热油，用中小火将火腿肠煸成焦香。将火腿肠与西兰花装盘即可食用。
食材
1
西兰花 1个
2
火腿肠 4根
3
盐 适量
步骤
1
西兰花洗净，切碎。
2
煮开水，下盐，下西兰花。
3
西兰花烫熟即捞起过冰水，沥干水分待用。
4
准备好火腿肠，将火腿肠切段。
5
锅中热油，用中小火将火腿肠煸成焦香。
6
将火腿肠与西兰花装盘即可食用。
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