青椒是荤素菜不可缺的主要酸菜,所以怎么切对初学者来说也是一门学问
食材
青椒 一个
方法/步骤
1
青椒洗净去跟
2
刀背向下将青椒横刀切成两瓣,小心切到手哦
3
去籽,将里面的白籽掏出去掉就可以,不然菜样拌出来不好看
4
斜刀切成条状斜的角度越大越细长,想短就稍微横刀切下,
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青椒 一个
青椒洗净去跟
刀背向下将青椒横刀切成两瓣,小心切到手哦
去籽,将里面的白籽掏出去掉就可以,不然菜样拌出来不好看
斜刀切成条状斜的角度越大越细长,想短就稍微横刀切下,