前几天看微博视频中，一位帅哥调酒师教做一款“无酒精莫吉托”，当时就觉得挺好、可操作性很强，及时记下了配方和步骤。正好，材料都具备，操练起来。莫吉托（Mojito)起源于古巴，是著名的朗姆调酒之一，传统上由五种主要材料制成的鸡尾酒：朗姆酒、糖浆、柠檬、薄荷、苏打汽水。而今天学到的这款饮料，不加入朗姆酒的成分，更加 “老少皆宜”了。在这样的炎炎夏日里来一杯，清凉、解渴，提神，完全可以用“激爽”来形容了……当然，如果您喜欢、也能承受的话，加入白朗姆酒（1—1.5盎司）就是真正的莫吉托了。(
食材
1
黄柠檬 1/3
2
青柠檬 1/3
3
苏打汽水 1听
4
冰块 1杯
5
糖浆 适量
6
薄荷 适量
方法/步骤
1
材料。我用了买的糖浆，也可以自制糖浆，很简单，用糖和水按2:1比例煮至融化、晾凉，密封储存即可，夏季做冰凉饮料时经常会用到的。
2
将青、黄柠檬洗净，各取2、3角备用
3
将薄荷叶和柠檬角放入杯中
方法/步骤2
1
用冰杵（没有~用擀面杖）将柠檬和薄荷叶捣压至渗出汁液
2
加入适量糖浆，虽自己口味即可
3
放入冰块至满，加入苏打水到满杯装饰上薄荷叶和柠檬片，插上吸管，即可享用