茴香治妇女月经疼痛的功效，所以可以适当的吃，下面分享一下茴香包的做法，既健康又好吃。
食材
1
茴香 100克
2
鸡蛋 1个
3
虾皮 20克
4
油 50毫升
5
酱油 10毫升
6
十三香 5克
7
盐 5克
8
面粉 200克
9
酵母 5克
10
水 100毫升
方法/步骤
1
将准备好的茴香洗干净沥干水分。
2
将茴香切碎。
3
放到碗中，加入虾皮、适量的油、一勺酱油、一勺十三香。
4
用筷子搅拌均匀。
5
打入1个鸡蛋。
6
加入适量的盐拌匀。
7
在面粉中酵母水，边搅拌边倒入。
8
揉成光滑的面团，醒发两个小时。
9
醒发好的面团切成均匀的小剂子。
10
然后擀成圆饼状的包子皮。
11
包子皮中放入搅拌好的茴香馅。
12
用手捏成包子的形状。
13
将捏好的包子放到蒸锅中，大火蒸15分钟分，焖3到5分钟。
14
茴香包就做好了。
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