不说废话,直接上干货。 大家首先要知道什么是真正的土鸡蛋;真正的土鸡蛋要从土鸡说起,一般在农村通过俗语:“抱鸡”就是由老母鸡孵化的土鸡蛋长大的小鸡才是真正的土鸡,然后脉脉相承,这只能在农村才能看到。真正的土鸡才能下真正的土鸡蛋,土鸡在农村主要吃小虫子,野草籽,完全散养,饲养土鸡的人只需要在太阳下山之前撒一把玉米,就能在家附近找到土鸡蛋,一些住在山上的养鸡人就需要满山遍野找土鸡蛋了,一旦不及时老母鸡就带着一群小鸡回家了... 在市场上根据鸡蛋的大小颜色来辨别土鸡蛋的方法早就已经过时了,看蛋黄颜色,不说人家卖鸡蛋愿不愿意在你没买之前让你打破一个看看,现在连蛋黄颜色也是可以通过特殊方法改变的,最经典的是:“平均每7个聊城人就吃我一个鸡蛋。”“全是笨蛋,真正的‘笨蛋’,一个没有。”是谁在这里就不说了,通过这句话可以知道市场上的鸡蛋不是土鸡蛋,他们卖的是包装。经过大量整合个人大致把土鸡蛋分为三种 第一种真正的农家散养土鸡蛋,如上所述。第二种指 杂种散养鸡下的蛋,这里的杂种指的是正宗土鸡与养殖场饲料鸡所生的鸡下的蛋。第三种是散养喂饲料的杂种鸡所下的蛋。教你们一个从外壳来辨别土鸡蛋的方法: 鸡蛋外壳是有气孔的这些气孔的作用就是用于鸡蛋内部与外界的气体交换,同时对卵内的胚胎具有保护作用,而其内部还有一层膜,具有选择透过性,可以防止营养物质的流失。如果仔细看真正新鲜土鸡蛋的外壳可以发现在鸡蛋外壳有一些很小的凹陷,这些凹陷的地方就是鸡蛋的气孔,真正的土鸡蛋在这凹陷的气孔处会有很小的一种白色物质类似于白胶,很小不仔细看看不出来,这种白色物质分布越均匀说明土鸡蛋越纯正,杂种鸡蛋有气孔但没有这种白色物质,少部分杂种鸡散养下的蛋会有少部分气孔一般分布在鸡蛋的两头,气孔大小不等且分布不均。 我想上传图片让大家看清楚的,不知道原因一直显示上传失败。现在市场上卖的大都不是正宗土鸡蛋,大都是一些喂饲料的土杂鸡所下的蛋,正宗土鸡蛋价格一个在1.5元以上才算不亏本。真正的土鸡蛋在市场上据知情的人说万不存一,为什么会那么大,就是因为国家没有出台有关方面的规定,对了,忠告大家一点,在市场上遇到一些特别干净的鸡蛋千万不要买,这样的鸡蛋营养损失严重,细菌侵染的概率很大, 很多可能已经坏了,很多人在送礼的时候为图好看,买这种鸡蛋送人,很有可能是害人。 我朋友最近在网上开了一家淘宝店,用来卖土鸡蛋,销量不是很多,但确实是正宗土鸡蛋,我也很佩服他,每天骑着一辆破摩托车就在附近的村子里收鸡蛋,还收我奶奶家的,我告诉我奶奶以后不卖给他,老人家不懂,感觉也没什么成本,一个还能卖不少钱,还是卖,没办法,拦都拦不住。看在朋友两箱鸡蛋的面子上替他宣传一下,联系我就行，上面的手机号就是我的威信号。给你发他的店铺连接。店里也有些验证土鸡蛋的方法,大都是打开才能验证的,这个通过外壳来辨别土鸡蛋的方法也是我这朋友告诉我的,我也是农村的,比对了好多鸡蛋,确实如此。因为怕被人在淘宝上抄袭,就没放上去这部分内容,有需要的朋友可以在淘宝上联系他购买。这些字我也对的起他这两箱鸡蛋了...哈哈,开个玩笑、、、
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