家人都很喜欢吃
食材
1
胡萝卜 1根
2
粉丝 1把
3
火腿肠 1根
4
鸡蛋 2个
5
黑木耳 4/5朵
6
盐 少许
7
耗油 少许
8
饺子皮 50张左右
方法/步骤
1
黑木耳和胡萝卜焯水，水开后，一分钟左右关火过凉水洗干净（图中黑木耳数量较多，配方中四五朵就可以了）
2
此为切成长条的胡萝卜
3
三个鸡蛋打散，并加盐，起油锅，放入少许油，油热后倒入鸡蛋
4
小火等鸡蛋熟透，用锅铲取出，切丝，再切成小段
5
另外，粉丝泡软后用剪刀剪碎，火腿肠切小丁
6
加耗油和盐混合所有材料，准备包饺子
7
包好啦，多的可以保鲜膜包好放入冷冻保存
8
然后煮了吃
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