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清蒸龙舌鱼的做法

龙舌鱼味美刺少,是家庭餐桌的佳肴,清蒸做法,将龙舌鱼的鲜美完美的宣泄出来
食材
1

龙舌鱼 300克

2

鲜酱油 适量

3

油 适量

4

香菜 少量

方法/步骤
1

龙舌鱼洗净,两面刀割一下,好入味。准备好调料

2

热油,炸葱花,将鱼放在碟子里,浇上炸好的葱花油倒上,加鲜酱油、料酒适量、少量盐。

3

放入锅中,开始大火蒸

4

开锅后,继续大火五分钟

5

转小火十五分钟,关掉火,两分钟后可出锅

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