经常听到身边人的朋发说健身减肥要吃鸡胸肉，百度一查就会知道：鸡胸肉蛋白质含量较高，在肌肉中所含的脂肪含量最低，人体必需氨基酸高于牛肉，100G鸡胸脯肉含有102kcal，非常适合需要保持身材的小伙伴。
食材
1
鸡胸肉 一块
2
黄瓜 一根
3
胡萝卜 一根
4
土豆 两个
5
大蒜 适量
6
姜 一块
方法/步骤
1
鸡胸肉切小粒，黄瓜、胡萝卜、土豆切粒，大蒜、姜切末。
2
鸡胸肉加入一淀粉、生抽、耗油、料酒拌匀备用。
3
热锅烧油，小火加入土豆炸至金黄捞出，然后加入鸡胸肉炸至变色捞出。
4
另起锅热油中加入姜蒜末爆香，倒入鸡胸肉、土豆、胡萝卜、黄瓜翻炒至变色，加入生抽、耗油、糖、盐翻炒均匀。
5
最后出锅。
总结
1、鸡胸肉切小粒，黄瓜、胡萝卜、土豆切粒，大蒜、姜切末。2、鸡胸肉加入一淀粉、生抽、耗油、料酒拌匀备用。3、热锅烧油，小火加入土豆炸至金黄捞出，然后加入鸡胸肉炸至变色捞出。4、另起锅热油中加入姜蒜末爆香，倒入鸡胸肉、土豆、胡萝卜、黄瓜翻炒至变色，加入生抽、耗油、糖、盐翻炒均匀。5、最后出锅。
注意事项
tips：温度千万不要太高，时间也不能太久。
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