非常好喝 欢迎尝试
食材
1
土耳其咖啡粉 10g
2
太古方糖赤砂糖 1块
3
矿泉水 100ml
方法/步骤
1
我做了两杯，以上用料是一杯的量
2
先用暖碟机温杯
3
在铜质咖啡壶里面放入一块赤砂糖。或者用5克椰子花糖/红糖代替
4
再加入咖啡粉和矿泉水，放入电陶炉，中小火煮开。
5
第一次煮开后离火30秒，再转小火第二次煮开即可
6
倒入咖啡杯
7
不要接着饮用，要等几分钟，等咖啡渣沉淀下去再喝。喝完的咖啡渣倒扣到咖啡蝶上可以占卜哦
注意事项
其实我用的土耳其红茶杯，不是土耳其咖啡杯，土耳其咖啡杯有些小贵，还没打算入手。