我喜欢吃菜,特别是金刚音速店里的手撕大拌菜,自己也开始研究做法,今天分享一下做法。
食材
1
生菜 150g
2
西红柿 100g
3
洋葱 50g
4
干豆腐 150g
5
油 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
香油 适量
9
黑胡椒 适量
方法/步骤
1
将生菜,西红柿,洋葱洗净
2
干豆腐沸水焯熟盛出,干豆腐切成小块儿
3
将生菜,西红柿切块,洋葱掰成小块,放入大碗中,撒上盐、鸡精、香油、黑胡椒碎拌匀即可
4
拌匀,成盘即可
生菜 150g
西红柿 100g
洋葱 50g
干豆腐 150g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
香油 适量
黑胡椒 适量
将生菜,西红柿,洋葱洗净
干豆腐沸水焯熟盛出,干豆腐切成小块儿
将生菜,西红柿切块,洋葱掰成小块,放入大碗中,撒上盐、鸡精、香油、黑胡椒碎拌匀即可
拌匀,成盘即可