鱼翅火腿怎么做？一起来看看具体的方法。
食材
1
火腿 25g
2
鱼翅 250g
3
鸡肉 100g
4
香菜 25g
5
高汤 50ml
6
酱油 10g
7
精盐 2g
8
香油 10ml
9
葱 10g
方法/步骤
1
将鸡肉切成片。
2
火腿切丝。
3
香菜切段。
4
锅添水烧开。
5
将鸡片火腿放入氽熟。
6
放入碗内。
7
再将鱼翅盖在上面。
8
锅中加高汤。
9
放入精盐。
10
放入酱油烧开。
11
加葱丝。
12
加香菜段。
13
淋上香油。
14
浇在鱼翅碗内即成。
15
鱼翅火腿制作完成。
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