葱花鸡蛋软饼，是非常简单家常的一款面食主食，最适合早餐或者晚餐，懒人的果腹自食。 鸡蛋，面粉，少许葱花，就可以饱餐一顿，而且营养也不错
食材
1
面粉 50g
2
鸡蛋 1个
3
盐 适量
方法/步骤
1
鸡蛋打入面粉碗中搅拌。加入清水。
2
用搅拌器搅打上面糊变得丝滑细腻
3
加入葱花和盐，鸡精拌均匀。
4
平底锅倒少许油烧热，舀入一勺面糊小火慢煎，一面定型后再翻面。
5
直到饼熟盛出即好。
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