现在在外面吃汉堡都不放心，还是自制比较安全。
食材
1
汉堡面包 2个
2
冻龙利鱼 2块
3
鸡蛋 1个
4
酸黄瓜 半根
5
蔬菜叶 2片
6
盐 适量
7
油 适量
8
炼乳 1勺
9
干淀粉 适量
10
面包糠 适量
11
沙拉酱 1勺
12
胡椒粉 3g
13
白芝麻 少许
方法/步骤
1
将龙利鱼切下两块化开，然后用厨房纸吸取上面的水分，然后放入料酒、撒上盐和胡椒粉腌制10分钟，将鱼块取出裹上一层干淀粉
2
放入蛋液中裹上蛋液，在面包糠中轻轻按压让鱼块裹上面包糠，压实，然后放入锅中用少许油小火煎到两面金黄取出
3
腌鱼的时候将酸黄瓜切成小粒，裹鱼剩下的蛋液在锅中炒成碎蛋块，也放入酸黄瓜碗中，切面包掉下来的芝麻也放入碗中，然后放入沙拉酱和炼乳搬运成沙拉
4
让汉堡面包从中间分开，在底部放上蔬菜（家里正好有苏子叶就放了一片）然后放上煎好的鱼块，再放上沙拉，盖上面包的上部就做好了。
注意事项
如果早饭吃汉堡，可以前一天晚上腌制放入冰箱冷藏
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