民间广为流传的“神仙粥”歌诀是：“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟对入半杯醋，伤风治感冒保安康。”此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症，特别是患病三天内服用，即可收到“粥到病除”的奇效。
食材
1
大米 50克
2
生姜 5片
3
连须葱白 一茎
4
米醋 适量
方法/步骤
1
糯米洗净放入砂锅，倒入适量的水。
2
开大火煮，煮开后拌下一防止粘锅。关小火熬。
3
葱取根和葱白洗净，姜切片。
4
当糯米熬成稠状的粥里加入葱白和姜再煮5分钟。
5
最后加入醋，拌匀即可。
注意事项
1
只适用于风寒感冒者。
2
趁热饮服，喝完盖上被子取暖，使患者微微出汗。
上一篇：旅行时如何避免臭虫