北方的朋友都喜爱吃面食，因为冬天实在是冷，喝点面汤，暖和又营养，今天就分享给大家非常简单的面食做法，我们这里叫面疙瘩。非常的好吃噢！赶快看一看，自己来做一下吧。
食材
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面粉 500克
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豆芽 500克
3
芝麻辣酱 20克
方法/步骤
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准备好面粉，豆芽菜（熟的）。先放水入锅，烧水，等待水烧开的时间赶紧和面。
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加入适量的面粉在碗里，也可以用小面盆，记住依照个人饭量来加面粉，不然多了就浪费了。
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加水，记得不要一次性的加入太多，那样的后果就是你的面盆会越来越小噢。
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如果水多了怎么办？不要着急，再加一些面粉，注意稍稍的加。
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用筷子和面，不要用手来和，具体要把面粉和的像图片这样，不能是一团，也不能太稀
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大概水也差不多开了，一定要等水开，而且是开了之后把面逐步的加进锅里面，不要一次性的倒进去，那样会成已过面团的。
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看看图片的是什么效果，大概也就知道是什么样的了，一小块、一小块的面疙瘩！
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最后等锅开了，加入豆芽菜，和芝麻辣酱，这个芝麻辣酱是自己做的干辣酱，有花生米、芝麻、干辣椒皮，非常的香。一点都不辣噢！等锅开了就可以品尝自己的最爱面疙瘩美食！
注意事项
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面疙瘩下锅后记得及时多搅动，避免粘锅。
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