家常菜中最好吃的一种做法
食材
1
胡萝卜 100克
2
白菜 300克
3
葱 5克
4
蒜 3克
5
辣椒 2克
6
香菇 80克
7
食用油 5毫升
8
盐 3克
方法/步骤
1
准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段
2
白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒
3
倒入食用油，放入蒜片、葱花、辣椒，大火爆香
4
倒入白菜、香菇、胡萝卜片，翻炒均匀
5
加白胡椒粉、盐、生抽，翻炒均匀，装盘即可
6
出锅即可食用。
7
成品
注意事项
1
可以选择自己喜欢的菜
2
盐不要放太多
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