在蓝天白云下，空气中弥漫着冰激凌般甜蜜蜜的凉爽。瑰丽的中世纪小城依山而立，连绵起伏的山丘在柔美阳光下变换着光影，其间，还有着大片大片的向日葵花田、绿橄榄以及蓬勃的野草，仿佛蔓延着希望。托斯卡纳是位于意大利中北部的一个省，包括了众多的历史古城，如Florence，Siena，Lucca。这里同时也是文艺复兴的故乡，文艺复兴不仅体现在托斯卡纳的建筑和艺术上，也体现在托斯卡纳人的餐桌和日常生活里。 END
离开佛罗伦萨只有1 小时车程的这座小城卢卡（Lucca），是著名作曲家普契尼的故乡。每年夏天，在这里都要举行规模盛大的普契尼音乐节。普契尼的故居以及华美的古城建筑，吸引了不少游人前来。清晨的阳光温柔地洒进古老的街道，两边红顶黄墙的民居透着一种懒散的温暖。远处空气中飘散来的香味更是让我们心驰神往。原来街边的咖啡馆和面包店都已经早早开门。走进主要商业街V i aFillungo上的一家门口有新艺术主义装潢风格的咖啡馆，墙上挂着当地足球队的大幅照片。一杯香浓的espresso， 加一块点心，美好的一天就这样开始。虽然我听不懂意大利语，但是也能从当地人的言语中领会到他们悠闲的幸福感觉。MontepulcianoLucca 又被称为“拥有百座教堂的城市”。
我们在这个如棋盘一样规则布局的小城里穿行，流连于San Michele in Foro，San Martino 这些幽雅别致的比萨－罗马式教堂间。那些黑白两色镶嵌的螺旋柱廊和檐下的壁画让我们的眼睛着迷。穿过小巷，突然出现的椭圆形Piazza del Mercato广场，令人感觉气派非凡。选择几个教堂，爬上塔顶，Lucca全景展现眼前。蓝天白云下，远处是翠绿的田野山丘；Lucca 城内，拥簇着红瓦黄墙的老式民居和高低耸立的大小教堂。暖暖的微风徐徐吹来，我们也陶醉在这片美丽的景色中。END
散落在托斯卡纳四处的山城虽小但都有着自己独特的由来。飘散着Vino Nobile酒香的传奇山城就是蒙特普西亚诺（Montepulciano），电影《托斯卡纳艳阳下》里的抛旗节就是在这里的主教座堂广场上举行的。大概是盛产美酒的缘故，托斯卡纳有很多热闹庆典都在这里举行。赛马节、古装游行、嘉年华？？喜庆少不了美酒助兴，人们又多了一个豪饮狂欢的理由，谁叫意大利人懂得享受生活，享受上苍所赐呢。这里也坐落着文艺复兴时期的教堂和广场。坐在树阴下的露台上，矗立在你眼前的就是Montepulciano老城，耳边是轻柔的意大利古典音乐，让你可以把美景与美食兼得。
Montepulciano 是托斯卡纳最高的小城之一。它完全依着山丘而建。走进城门，沿着陡峭的主要街道The Corso 可以一直走到位于山顶的城市中心。站在城墙边放眼望去，整个南部托斯卡纳和翁布理亚尽收眼底。如茵的大地上是柔和翻滚的小山丘，那些托斯卡纳特有的白色牛群在草地上懒洋洋地散步。周围矗立着橄榄树，柏树，葡萄园，植物的叶子在阳光照射下闪着点点银光。在它们背后，一个个小庄园和古堡如同童话般的若隐若现。
在Montepulciano 城外的一个小庄园里，我们找到了Fattoria Pulcino 餐馆。这里的大多数原料都是农场自制，菜式简单，却是原汁原味的托斯卡纳烹饪风格。据说，托斯卡纳烹调的一个很大特点就是使用橄榄油代替黄油和奶油，因为这里产的橄榄油是意大利最好的！托斯卡纳有适宜的气候，土壤和传统的酿酒技术，尤其是南部地带，到处是葡萄园，当地产的Sangiovese紫色葡萄酿制的葡萄酒世界闻名，和当地的食物是绝配。END
锡耶纳（Siena）也是一座建在山上的中世纪城市，被杉林和种满葡萄的山丘包围着。意大利本土人曾经为了S iena 和Florence，哪个能成为托斯卡纳的首府争吵甚至战斗了千百年。世上首间银行始创于此，当然是当年的犹太人所建。至今，那个叫LIVETTI 的家族依然有财有势。Siena城中心是欧洲最著名的中世纪广场——扇型的Piazza Del Compo，它也是意大利最可爱的广场。 每年7月和8月的两天， 这里会举行规模盛大的赛马节Palio，每到那个时候， Siena总是人山人海。市镇中心的道路，几乎最后都延伸到 Piazza DelCompo。广场向扇形的中心倾斜着，地面上铺设的红砖，也指向扇形的中心。在这个“扇把”的位置，是市政大厅( P a l a z z oPubblico)和它的钟楼。市政大厅前是个大理石的讲台，它和广场顶端白色大理石的喷泉(Fonte Gaia)遥相呼应。登上钟楼，在顶端欣赏蓝天白云下的托斯卡纳风光，让人觉得非常值得。
我们去的时候不是赛会期间， 所以还能轻松找到住处。走在广场边那些像迷宫一样的窄小街道上，名牌商店林立，时尚和古典在这里结合。漫步间，我发现一个有趣的现象，那些路边的每一家肉铺门前都放着毛茸茸的野猪头， 有的猪头上还带着眼睛，憨厚可爱的神情看上去很有趣。原来Siena周边的托斯卡纳南部地区出产野猪肉。广场边的 Osteria Le Logge 饭店外表看起来像是一家老式药店，但却是深受Siena 本地人喜爱的传统饭店，最重要的喜庆活动常在这里举办。意大利人自己有句口头禅：世界上其他人吃是为了活着，而意大利人活着就是为了吃！一顿真正的托斯卡纳晚餐整整花了3小时， 美食，美酒，窗外灯光下美丽的广场，难忘的夜晚，幸福就是这么简单。
Siena 的旧城部分面积不大，保存完好，在一片红色的，被称为“Burning Siena”的屋顶之间，可以看到蜿蜒起伏的街道。黑白条纹大理石柱和无与伦比的大理石拼花地面的主教堂Duomo，高高地耸立在山顶。在城外，则是绿色的田野山丘，成片的橄榄树闪着深绿色的光芒。END
佛罗伦萨（Florence），另有一个别致的中文名字，翡冷翠。好像这个典雅的名字最早是出现在徐志摩的诗“在翡冷翠的一夜”中。诗中的哀怨，淡淡的愁，仿佛也弥散在Florence的空气中。
历史留给这座古城太多的谜，如今的这里粗糙杂芜已经被岁月磨平修齐，只留下了代代相传的文化遗产和辨不出真假的史诗和故事。 END