炒年糕是传统年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料。一起学习一下炒年糕怎么做才好吃吧。
食材
1
年糕 适量
2
糖 两勺
3
辣椒酱 两勺
4
辣椒粉 一勺
5
酱油 两勺
方法/步骤
1
把年糕泡在水里使其变软，将大蒜切碎，鱼糕切片，将年糕放在锅中，加糖，煮。
2
放辣椒酱、辣椒粉，将所有食材放入锅中，加入酱油。
3
将火调小，煮一段时间，再加入一些水，煮至粘稠状即可。
4
总结如下。
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