教大家怎么做美味好吃的煲仔饭。
食材
1
米 适量
2
腊肠 1根
3
姜 适量
4
油菜 适量
5
鸡蛋 1个
6
葱花 适量
7
芝麻油 适量
8
酱油 适量
9
蚝油 适量
10
糖 适量
方法/步骤
1
腊肠切片。
2
油菜洗净放入锅里煮熟，再捞出。
3
大米加水淘净。
4
大米加水浸泡。
5
锅底刷满油。
6
米捞出放入锅里加水。
7
大火煮开后小火焖煮10分钟。
8
沿锅边倒少许油。
9
摆上腊肠，撒上姜丝。
10
盖上盖继续焖3分钟。
11
夹出姜丝。
12
打入鸡蛋，继续焖5分钟。
13
放入油菜。
14
蚝油里加酱油，糖和水。
15
收工完成吃饭。
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