今天要介绍的是一款好吃美味可以养生的菜式---肉丝番茄土豆粉。
食材
1
土豆粉 350克
2
番茄 350克
3
精瘦肉 150克
4
葱 10-15克
5
姜 2-5克
6
盐 5-10克
方法/步骤
1
炒锅烧热，加入少许菜籽油，油温起来后放入少许盐，再放入姜片爆香。
2
将葱花放入锅中，爆香。
3
放入肉丝炒散。
4
再放入去皮后切成片的番茄，大火翻炒。
5
番茄炒出汁后，再加入少许的水。
7
大火焖煮至土豆粉入味。
8
起锅装盘。
9
再放两片芹菜叶做装饰，好吃美味，适合养身的菜式肉丝番茄土豆粉就做好了。