玫瑰花可以香体调经,简简单单的做成玫瑰酱来吃,味道好极了
食材
1
食用玫瑰花 2斤
2
红糖 2斤
方法/步骤
1
将可食用玫瑰花去掉花托和花蕊,只留用花瓣放在一个无水无油的盆子里
2
放入红糖
3
用力搓碎,装入密封性比较好的容器中,怕过敏的可以带上手套
4
最多可以装到容器的三分之二,玫瑰酱发酵后会膨胀
5
玫瑰酱上面撒上薄薄一层红糖
6
密封常温保存
7
半个月后用一个干净的无水无油的勺子搅拌一下,一个月退去涩味即可食用
注意事项
1
买好点儿的玫瑰花,不用洗
2
纠结一定要洗的,洗后一定晾干,有水容易发霉
3
注意全程无水无油操作
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