作为一个营养师,春夏之交有不少人会发生眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等肾虚情况,下面我来给大家介绍一个滋补肝肾汤的做法,省时健康美味。工具/原料: 厨房,枸杞子一小把,冬虫夏草5根,百合一小把,香菜两根,猪肝或者羊肝一块,油盐酱醋等调料;准备工作: 枸杞子、冬虫夏草、百合花瓣用清水洗干净,肝切成小薄片;开工:把枸杞子、冬虫夏草、百合放在砂锅或铝锅内,再放入食盐、姜、葱等调料,加上水,煮开,然后转文火,20分钟;然后加入切片的猪肝或羊肝,再文火小煮约30分钟。然后加入切碎的香菜末,盛出汤,撒上几滴香油即可。
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