超好吃的一道鲜虾菜来了
食材
1
虾仁 200g
2
西葫芦 250g
3
竹荪 80g
4
生抽 30g
5
淀粉 6g
6
油 8g
7
盐 9g
8
酱油 5g
方法/步骤
1
准备好所有的食材
2
西葫芦洗净切厚片
3
竹荪泡发切段。
4
锅中热油，放入虾仁炒至变色，再放入西葫芦翻炒
5
加入生抽和适量水，大火煮开
6
放入竹荪，改中火略煮片刻，淋入水淀粉勾芡即可。
注意事项
西葫芦的清香和竹荪的爽滑鲜嫩在沸腾中融为一体，搭配生抽，使菜肴拥有由大豆小麦玉米唤出的3重鲜美，口感从头鲜到尾。
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