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特色清蒸鲈鱼

超爱的一道菜,,很有感觉
食材
1

海鲈鱼 1条

2

菜籽油 2勺

3

葱蒜 10克

4

盐 一勺

5

黄油 一勺

6

辣椒 适量

7

柠檬汁 适量

8

蒸鱼豉油 适量

方法/步骤
1

,划上花刀方便入味,葱姜切丝备用

2

鱼用盐、黄酒、葱姜蒜腌制半个小时

3

挤上柠檬汁去腥,上锅蒸10分钟

4

挑去葱姜丝

5

重新切一些葱姜丝和辣椒

6

入蒸鱼豉油,放上切好的葱姜丝和辣椒

7

开吃啊

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