蒜蓉粉丝蒸扇贝，做法简单，味道鲜美。哪怕你是新手一样能做出鲜美的海鲜，嘿
食材
1
带壳新鲜扇贝 1斤
2
粉丝 1把
3
酱油 适量
4
食用油 适量
5
大蒜 适量
6
辣椒 适量
7
葱 适量
8
生抽 适量
9
麻油 适量
10
盐 适量
方法/步骤
1
将粉丝泡发。
2
从壳上取出扇贝肉，用淀粉抓洗几分钟，然后用清水洗净。将肉放入碗中，用料酒腌制10分钟。
3
用刷子洗干净壳，一次放入粉丝、扇贝肉。
4
锅中放油，将大蒜、葱炒出香味，加入酱油、盐和香油，搅拌好，舀在扇贝肉上。
5
扇贝放入锅中蒸8分钟，取出，淋上热油和葱花，粉丝蒸扇贝就做好啦~
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