姐妹们有没有吃过抹茶蛋糕！还是酸奶的哦。快和楚楚做起来吧！冲鸭
食材
1
低筋面粉 100g
2
无糖抹茶粉 15g
3
鸡蛋 6个
4
橄榄油 50g
5
酸奶 150g
6
无卡糖 60g
方法/步骤
1
先准备好所有的材料，没有低卡糖可以换成普通的糖，就是热量稍微会高点
2
然后我们先把蛋清蛋黄分离开，盆子里一定不要有水或者杂质，不然蛋清不容易打发。在蛋黄里面放入酸奶，橄榄油和过筛后的低筋面粉，混合均匀
3
然后把混合好的面糊分成两份，一份放入抹茶粉，另一份不放，抹茶粉最好也要过筛哦。混合均匀至没有干粉，成顺滑的面糊。
4
然后我们在蛋清中加入无卡糖，一定要分三次加入，打发成有小尖角就可以啦
5
把打发好的蛋白霜加到两个不同的面糊中，一个一半，Z字形混合均匀，不要画圈圈哦，容易消蛋白泡。
6
然后把两种面糊叠加转圈浇上直到面糊放完。
7
放入提前预热好的烤箱 上下火120度烤八十分钟，如果中途上色可以的话，就加盖上锡纸，以免表面烤糊。那我们美味的抹茶蛋糕就做好啦！
注意事项
烤制的时候一定要注意上色哦
上一篇：唐艺昕代言的护肤品成分说明
下一篇：鱼尾纹淡化，你用对了吗？