最近吃肉肉太多,每天都吃太饱了,那就来点清淡健康的吧。
食材
1
木耳 若干
2
百合 1朵
3
淮山 半根
4
胡萝卜 若干根
5
鲍鱼汁儿 1勺只
6
盐 一点
方法/步骤
1
把木耳泡开,淮山切片,胡萝卜切丝或切片,百合洗净备用
2
第一步我忘记拍照,就是把木耳焯水煮熟,捞起沥干备用。然后热锅放油爆香蒜头。
3
先放生的胡萝卜翻炒
4
然后放入淮山片翻炒(淮山我没有泡水,也没有别人说的变黑,粘液好多,不知道是不是淮山品质问题,反正我炒出来脆脆的)
5
翻炒至差不多熟后,放入木耳,放一点盐,一勺鲍鱼汁儿翻炒
6
最后放入百合。期间我会弹点水一起翻炒,只要就不糊~~
7
最后我怕淮山,百合不熟,我是放了一点水进去,盖一下盖子闷了几分钟,再不断翻炒一下。
8
上桌啦!健康又美味。
上一篇:龙将银币不够花合理花费很关键
下一篇:蒜香凤尾菜的做法