让美食不再单一
食材
1
鸡排 适量
2
草莓汁 适量
3
奶酪 适量
4
蛋液 适量
5
面包糠 适量
6
干淀粉 适量
7
沙拉酱 适量
方法/步骤
1
鸡脯洗净切成两块放在案板上
2
用刀背垂松肉质，放入盘子，加上草莓汁、少许淀粉和清水
3
腌制半小时后再加上草莓汁，轻捏鸡脯，让草莓汁入味
4
在一片鸡脯上面铺上奶酪，再盖上另一片，让两款鸡排紧密贴在一起
5
裹上淀粉再裹上鸡蛋液
6
再裹上面包糠
7
放入油中炸至两面金黄即可食之
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