水果沙拉做起来特别简单,将水果切好,挤上沙拉酱拌匀即可,可发挥余地很大,并没有什么技巧可言。今天这款水果沙拉用的雪梨和桔子,非常适合秋冬季节食用。梨具有润肺清热、养阴生津等作用。秋冬是食用桔子的季节,桔子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质,尤其是桔瓣上的白色桔络,有通经络和理气化痰的功效,用于治疗高血压病和久咳,属名贵中药。
食材
1
桔子 1个
2
雪梨 1个
3
沙拉酱 适量
方法/步骤
1
准备桔子、雪梨和沙拉酱,
2
雪梨去皮,切块,
3
桔子去皮,分瓣后摆于盘边一周,形成一个花边的效果,
4
将雪梨块码入盘中,
5
挤上沙拉酱即可。
注意事项
拌沙拉所用的水果,随个人口味随意搭配即可。
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