红色的液体犹如鲜血般“艳丽”,所以这款鸡尾酒得名血腥玛丽。它的名字来源于16世纪的英格兰女王玛丽一世,由著名的调酒师Femand Petiot 精心调制。不少外国人喜欢饭前来一杯,酸辣的味道很开胃。
方法/步骤
1
先将密度较小的伏特加酒倒入调酒壶中,之后将密度较大的番茄汁和柠檬汁倒入,之后依次加入塔巴斯哥辣酱,李派林喼汁,黑胡椒。
2
将调酒壶中的液体倒入另一个调酒壶之中,再倒回原来的调酒壶,这一步很关键,倒酒时要将壶与壶之间的距离拉大,20CM就差不多了,来回5至8次,让口感更浓稠。
注意事项
1
番茄一定要捣碎,越细口感越细腻。
2
第一次喝胡椒的放入一定要适量,否则打喷嚏不怪我哦。
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