老少皆宜的棉花糖版雪花酥
食材
1
棉花糖 200克
2
黄油 60克
3
饼干 200克
4
各色干果果干 150克
5
全脂奶粉 60克
方法/步骤
1
黄油在不粘锅中融化，倒入棉花糖，小火炒软，再倒入奶粉，继续小火翻炒融化。
2
融化的棉花糖中倒入各色干果果干，小火翻拌均匀。
3
干果和果干没有什么硬性要求，家里有什么用什么，合计重量150克就可
4
关火稍凉，不是非常烫手的时候，迅速倒入饼干，戴手套反复抓匀。
5
戴手套反复抓匀，使棉花糖均匀的包裹住饼干和干果。
6
混合均匀后在模具中按压整形。
7
定型后从模具中取出，用面粉筛将雪花酥两面都撒上奶粉。晾凉后分割切块
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