潮汕口味的牛肉汤汤鲜肉嫩营养丰富，应该如何制作出来呢？下面是具体的操作步骤。
食材
1
牛肉片 80克
2
胡椒粉 5克
3
香叶 5克
4
芹菜粒 10克
5
炸蒜油 30克
方法/步骤
1
锅中烧水，放入盐、鸡粉和胡椒粉，将切好的牛肉片放进去烫8~10秒。
2
碗中放入葱段、香叶和芹菜粒，再放入一勺炸蒜油，将烫好的牛肉放进去。
3
将锅里的汤水去掉血沫，然后在倒入碗中即可食用。
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