比萨的种类其实很多的,下面就介绍一种适合家庭做的比萨吧
食材
1
鸡蛋 一个
2
牛奶 适量
3
糖 适量
4
盐 适量
5
香肠 适量
6
菜 适量
7
番茄酱 适量
8
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点
2
把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用
3
半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好
4
把蕃茄酱浓浓抹一层
5
把菜丝(还有肉片)撒上
6
把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)
7
撒上胡椒粉
8
上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.(用烤箱也行,但太费电,250度也要10多分钟呢)
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