香菇鸡腿烩饭
食材
1
生抽 1大勺
2
香菇 适量
3
去骨鸡腿 2只
4
土豆，胡军不 各1个
5
生抽，耗油 各2勺
6
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
切土豆，胡萝卜，蘑菇和葱，姜和大蒜
2
去骨鸡腿（或不去骨鸡腿），用一汤匙老沙司和一汤匙生沙司烫腌20分钟
3
将腌好的鸡块放入锅中翻炒，换颜色，土豆、蘑菇、胡萝卜，加入少许盐、鸡精、胡椒油，用油调味，最后加热两碗水（根据米饭的量）使之尽可能咸，因为米饭应该用来吸收汤。
4
尝尝看是否够咸。如果不够，就加调味料。如果你喜欢酱，可以加豆沙
5
米饭陶洗干净，把菜汤倒进米锅（电饭煲）比平时蒸米饭多一点点汤，最后把炒好的菜也倒进锅里，按下按钮蒸米饭（和平时蒸米饭程序一样）
6
电饭煲可以自动蒸食。记得要混合均匀