所有材料，低粉玉米淀粉和糖混合在一起！鸡蛋打散，放入牛奶，低粉玉米淀粉白糖，搅拌均匀，加入黄油香草精，搅拌到无明显大颗粒！搅拌好的液体过筛，过滤掉里面的小颗粒物质！做好的饼皮液放着静置一会！我用的电磁炉煎炸功能，最小火！平底锅不用刷油，用勺子舀一勺，倒入平底锅，轻轻转动平底锅出现气泡就表示可以了，熟了，用木勺子轻轻的取出来就可以了！做好的饼皮放在油纸上放凉，每做一个就要加一层油纸，防止粘在一起！淡奶油加入适量白糖打发！打发到有纹路即可！用小熊模具把饼皮都按压出小熊的形状用小熊模具固定放一张饼皮，放适量淡奶油，撒点蔓越莓碎，再放点淡奶油放饼皮，依次都做好，就是饼皮淡奶油蔓越莓淡奶油饼皮淡奶油蔓越莓淡奶油饼皮……放冰箱里冷藏好了，在表面筛一层可可粉，五官是我之前用油纸剪的，放上面后，在筛可可粉哦！（这是很完美的五官，然而后面都没了，呜呜呜……）可是被我无意的吹了下，熊的嘴巴就没了，心好累……让我哭会？
食材
1
鸡蛋 1个
2
蛋黄 1个
3
低粉 40g
4
玉米淀粉 20g
5
黄油 20g
6
白糖 30g
7
牛奶 200g
8
淡奶油 250g
9
香草精 适量
10
蔓越莓碎 适量
11
可可粉 适量
步骤
1
所有材料，低粉玉米淀粉和糖混合在一起！
2
鸡蛋打散，放入牛奶，低粉玉米淀粉白糖，搅拌均匀，加入黄油香草精，搅拌到无明显大颗粒！
3
搅拌好的液体过筛，过滤掉里面的小颗粒物质！
4
做好的饼皮液放着静置一会！
5
我用的电磁炉煎炸功能，最小火！平底锅不用刷油，用勺子舀一勺，倒入平底锅，轻轻转动平底锅
6
出现气泡就表示可以了，熟了，用木勺子轻轻的取出来就可以了！
7
做好的饼皮放在油纸上放凉，每做一个就要加一层油纸，防止粘在一起！
8
淡奶油加入适量白糖打发！打发到有纹路即可！
9
用小熊模具把饼皮都按压出小熊的形状
10
用小熊模具固定放一张饼皮，放适量淡奶油，撒点蔓越莓碎，再放点淡奶油
11
放饼皮，依次都做好，就是饼皮淡奶油蔓越莓淡奶油饼皮淡奶油蔓越莓淡奶油饼皮……
12
放冰箱里冷藏好了，在表面筛一层可可粉，五官是我之前用油纸剪的，放上面后，在筛可可粉哦！（这是很完美的五官，然而后面都没了，呜呜呜……）
13
可是被我无意的吹了下，熊的嘴巴就没了，心好累……让我哭会？
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