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教你制作美味的清蒸巴沙鱼

鱼肉也是非常丰富的蛋白质来源,减脂期的小伙伴多吃鱼呀~重点是还非常好吃!!不用挑鱼刺大口吃鱼不要太爽
食材
1

巴沙鱼柳 适量

2

姜 几片

3

蒜 几片

4

黑胡椒 适量

5

橄榄油 适量

6

生抽 1小勺

7

葱 出锅的时候可以撒

方法/步骤
1

把巴沙鱼提前拿出解冻

2

用一张厨房纸巾吸干水分

3

称重

4

撒黑胡椒,干辣椒粉,蒜片,姜片,倒入适量生抽,再来几滴橄榄油

5

等到锅里的水烧开之后,再入锅蒸,定时6分钟左右

6

出锅

注意事项
1

其实刚出锅的时候再撒点葱花,小米辣就更完美了,但是我本人减脂期葱姜蒜都只能用来调味不能入口,就做得比较懒人一点了。

2

放好调料之后也不需要再放水,蒸的时候鱼会自己出水的。

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