烤鱼是比较受大家欢迎的一种美食,不管是朋友聚餐,家庭聚会,还是商务会谈,烤鱼成为一种很好的选择,烤鱼店也成为很多人开店的首选。对于一些开的比较好的店,很多老板会选择再接着开连锁店来扩大盈利,关于烤鱼店怎么实现连锁,可以从下面几个方面去做。
方法/步骤
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首先,让自己店形成一个品牌如果店铺做的好,要去把自己的店名注册成商标,这个可以找一去注册,服务费大概在三四千左右,不同的地区收费有不同,仅供参考。自己的店名注册成商标之后,别人就不敢轻易仿冒使用。
2
商标注册好之后,就可以授权给别人使用,使用了你的品牌,就成为了你的连锁店面之一,可以和合作的人协商好品牌使用的费用,这样,就可以在连锁店的经营模式中增加自己的收益。
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技术传授成为了你的连锁店,你就要传授技术给对方,最少要保证烤鱼的口味和你店面的一样,全心全意的帮人开好店,他成功了,你的收益才会更多,这是个互惠互利的过程。
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设备采购店内的设备采购,要和你的店面最好保持一致,这样能保持口味的统一之外,还能给合作者省去另外选购设备的麻烦,节约开店周期,早开业,早盈利。
5
店面装修店面装修也要和你的店保持同样的风格,这样才算是连锁经营。所谓连锁,就是成功经验的直接复制,包括装修风格,统一风格才能形成品牌优势,也能让顾客认出这就是那家口味很棒的店。
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日常营销技巧传授对于你的店而言,可能是不懂餐饮运营的,日常营销对一个店的生死存亡起着很关键的作用,因此,关于店内经营促销的技巧,也要及时的进行传授,毕竟连锁店经营的好,会帮你进行宣传,连锁店才会越来越多。
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