平时在麦当劳中的薯条味道很鲜美吧，其实我们在家里也可以做出来，很简单的，学会以后，再也不用去麦当劳了，而且愿意吃多少就吃多少。
食材
1
土豆 500g
2
食用油 500g
3
食盐 2g
4
辣椒面 2g
5
胡椒粉 2g
方法/步骤
1
把土豆的片打掉，然后把土豆切成条状。只要是切成条状就可以了，可能因为工具的不同，出现的形状可能也会不一样。
3
把煮熟的薯条用凉水过一下，薯条用水过的越凉越好。
4
把过了凉水的薯条放入到不是很热的油中，进行炸制，记住油要摸过薯条才好，而且刚开始的时候，油温一定要很高，否则薯条就会外表熟里面生了，慢慢的把温度调高，然后用大火炸制薯条。
5
等油面上的气泡变小，气泡不想刚开始的时候那么强烈的时候，这就说明薯条中的水分差不多了。
6
取出炸制好的薯条，最好是找一个吸油的纸，这样使用起来会更加的健康。旁边放一盘番茄酱，这样就可以食用了。
注意事项
注意不要把土豆条切的太细了。