去杭州旅游有哪些美食？

东坡肉

小笼包

西湖醋鱼

杭州酱鸭

西湖藕粉

鱼头豆腐

葱包烩

东坡肉。它是江南地区特色传统名菜。它的主要食材是猪肉，口味咸甜、香糯。其营养价值丰富，含有铜，对血液、中枢神经和免疫系统等内脏的发育和功能起到重要的作用。

小笼包。它的主要食材有猪肉、素菜、白糖和面粉，它的口味皮薄馅大、汁多味美、肉香四溢 。深受很多人喜欢。

西湖醋鱼。其口味鲜嫩酸甜、清淡爽口。它被评为浙江十大经典名菜。

杭州酱鸭。主要食材鸭肉，小葱、姜、白砂糖、黄酒、酱油、盐。属于浙江菜系，其口味酱香油润，富有回味。

西湖藕粉。其风味独特，富含营养。主要营养成分淀粉，葡萄糖，蛋白质，钙，铁，磷 。主要食用功效生津清热，开胃补肺，滋阴养血 。

鱼头豆腐。其主要食材是鳙鱼和豆腐 。口味鲜甜。属于苏菜，鱼头豆腐是浙江杭州著名的菜肴之一。

葱包烩。主要原料是面皮，油条，小葱，甜面酱 。主要营养成分淀粉，无机盐 。

注意环境卫生。

垃圾要扔到垃圾桶去。