教你怎么做回锅肉：[1]

大家对回锅肉应该不陌生吧！这是很多人都希望吃的一个主菜。下面我就教大家怎么做回锅肉。 准备的食材：五花肉半斤，辣豆酱，蒜苗，酱油，青椒 首先把肉洗干净，然后切2半，用水煮几分钟，直到肉成8分熟。 然后把五花肉切成薄薄的。把蒜苗和青椒切好。 就开始可以放油了，油烧红了就把肉放里面翻炒，翻炒的时候把辣豆酱也一起放里面炒，再放一勺酱油，看到差不多就把青椒和蒜苗放进去炒到断生，最后香喷喷的回锅肉就可以出炉了。 回锅肉其实很简单，自己动手，丰衣足食。